Franse degustatieterm = Schimmel 'botrytis cinerea', schimmel op rijpe druiven (Smillon, Riesling en Chenin Blanc) die, in de juiste omstandigheden, het aroma van wijn aanzienlijk kan verhogen.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Franse degustatieterm = Schimmel 'botrytis cinerea', schimmel op rijpe druiven (Smillon, Riesling en Chenin Blanc) die, in de juiste omstandigheden, het aroma van wijn aanzienlijk kan verhogen.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.
